O exercício da interdisciplinaridade no currículo integrado

Ano: 2016

O Caso Didático apresenta o processo de reforma curricular no curso de nutrição da Universidade de Fortaleza (Unifor), com base na proposta de currículo integrado cuja a intenção é proporcionar condições e incentivar que o aluno seja capaz de congregar as grandes áreas de atuação profissional do nutricionista (saúde coletiva, clínica e alimentação coletiva) em todos os contextos e experiências de aprendizado ao longo do curso.

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Palavras-chave: Interdisciplinaridade; Integração dos saberes; Articulação Ensino-Serviço; Formação Integral.