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Você nunca mais vai ver as batatas fritas da mesma maneira

O vídeo apresenta uma reflexão do autor americano Michael Pollan a respeito dos vários fatores relacionados ao alimentos produzidos pelas redes de fast food. Para Pollan, uma alimentação adequada não se resume aos nutrientes que determinado alimento contém, nem ainda, às calorias que possui; o que realmente é essencial em uma dieta é o fato de serem cozinhados por seres humanos, diferentemente das indústrias que preparam os alimentos de uma forma totalmente diferente do que é feito pelas pessoas. Para assistir ao vídeo clique aqui


Ciência e Letras - Segurança Alimentar e Nutricional

O vídeo apresenta uma edição do programa Ciência & Letras, parceria entre a Editora Fiocruz e o Canal Saúde, sobre o livro "Segurança Alimentar e Nutricional - Perspectivas, Aprendizados e Desafios para as Políticas Públicas". O livro é dividido em três partes onde a primeira trata do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional; num segundo momento, são discutidas as políticas públicas, e na terceira parte são discutidas como as populações mais vulneráveis são afetadas. Clique aqui para conferir o vídeo!


3 anos de Ideias Marco de Educação Alimentar e Nutricional (EAN)

Como parte das comemorações do terceiro aniversário da Rede Virtual Ideias na Mesa, foi lançada uma animação que explica de maneira lúdica e didática os conceitos e princípios do Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para Políticas Públicas. Durante a animação são apresentados os 9 princípios do Marco que montam experiências e práticas de Educação Alimentar e Nutricional que contribuem para um sistema alimentar mais saudável e sustentável. Clique aqui e confira a animação!


Série SUS (3º vídeo) - Os princípios do SUS

Série SUS é um pequeno projeto criado para conscientizar brasileiros e informar sobre o Sistema Único de Saúde, mais conhecido pela siga SUS. O projeto foi realizado principalmente por um grupo de alunos do Programa Ciência Sem Fronteiras (CSF) na National University of Ireland, Galway com apoio de profissionais de saúde do Brasil.
Esta parte da Série fala sobre os princípios do SUS! Confira o vídeo, clicando aqui.


Semana Mundial de Aleitamento Materno 2015

Para comemorar a Semana Mundial de Amamentação (SMAM), que tem como tema "Amamentação e Trabalho: Para dar certo o Compromisso é de todos!" foi divulgado um vídeo sobre a importância do aleitamento materno e que busca incentivar as mães a amamentarem seus filhos, especialmente no ambiente de trabalho. Para assistir ao vídeo clique aqui!


Série SUS (2º vídeo) - Porque o SUS hoje é assim?

A Série SUS é um projeto realizado principalmente por um grupo de alunos provenientes de sete diferentes universidades brasileiras, intercambistas do Programa Ciência Sem Fronteiras (CSF) na Universidade Nacional da Irlanda, em Galway, com apoio de profissionais de saúde do Brasil. O objetivo é conscientizar brasileiros e informar sobre o Sistema Único de Saúde (SUS).
Este segundo programa, intitulado "Porque o SUS hoje é assim?" faz um panorama da atenção à saúde no Brasil desde a década de 1970. Clique aqui e assista ao vídeo completo.


Refrigerante: não tão doce assim

Vídeo feito em hospital por centro de pesquisa americano e traduzido em parceria com o Idec muda letra de famoso comercial da Coca-Cola dos anos 70 e alerta para reais consequências do consumo de refrigerantes. Para assistir o vídeo, clique aqui.


Série SUS (1º vídeo) - Você já ouviu falar bem do SUS?

Série SUS é um pequeno projeto criado para conscientizar brasileiros e informar sobre o Sistema Único de Saúde. O projeto foi realizado principalmente por um grupo de alunos do Programa Ciência Sem Fronteiras (CSF) na National University of Ireland, Galway com apoio de profissionais de saúde do Brasil. Os acadêmicos trabalharam nos finais de semana e tempo livre para criar o roteiro, storyline, gravação e edição. A ideia veio da necessidade de tentar discutir o SUS e os seus problemas e possíveis formas de lidar com eles. Além de tentar promover a saúde, emponderamento e questionamentos. Confira o vídeo,clicando aqui.


Comida que Alimenta

"Comida que alimenta" trata através da conversa de uma criança com um agricultor agroecológico de questões como os problemas causados à saúde pelo consumo de agrotóxicos e dos produtos transgênicos. A animação também aborda a importância de se valorizar a produção local, o comércio solidário, a agricultura agroecológica e a cultura das feiras. Confira essa animação, clicando aqui.


Comida de Verdade

O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) produziu alguns vídeos com opiniões dos conselheiros, representantes da sociedade civil e de governo sobre "o que é comida de verdade". Para assistir todos os depoimentos, clique aqui.



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A Portaria 1.055 publicada em 25/04/2017 para o Programa Saúde na Escola prioriza ações de prevenção à obesidade infantil. Qual das ações propostas você considera mais desafiadora?





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