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Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) prevê que cardápio das escolas “deve respeitar as referências nutricionais, os hábitos alimentares, a cultura alimentar da localidade”. Também destaca que deve “atender especificidades culturais das comunidades indígenas e quilombolas”.
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O Blog da CGAN dessa semana traz como destaque o lançamento dos dados do Vigitel. O boletim da CGAN dessa semana já está disponível na Biblioteca da RedeNutri. Confira!
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Pesquisadores da Rede Brasileira de Pesquisadores em Segurança Alimentar e Nutricional se manisfestaram contra a decisão do IBGE de reduzir drasticamente, por razões orçamentárias, o formulário de captação de dados.
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O Centro de Excelência contra a Fome deu início nesta segunda-feira (17) a uma missão técnica ao Zimbábue. Objetivo é ajudar o país a desenvolver um programa nacional de alimentação escolar. Especialistas do organismo — vinculado ao Programa Mundial de Alimentos (PMA) — ficarão no país até 12 de maio para avançar na concepção de uma iniciativa que vai combinar as demandas dos colégios à oferta da agricultura local.
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A Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) abriu concurso para selecionar as melhores práticas de promoção da saúde desenvolvidas por cidades, escolas, universidades e outras instituições de educação superior nas Américas. O Concurso aceitará inscrições até o dia o dia 12 de maio deste ano. Confira!
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